研磨是生產過程重要的環節，磨粉機的作用在生產線中處于核心地位，超細五谷雜糧磨粉機維修保養工作的好壞，直接影響設備效能的發揮，關系到各項經濟技術指標。為此，必須做好以下幾方面的工作。
    (1)經常檢查軸承溫度，若溫度過高，應檢查潤滑和傳動部分是臺正常，軋距是臺過緊等。及時查明原因，采取相應措施，情況嚴重時應停機檢查。
    (2)經常檢查傳動帶的松緊程度，皮帶過松會降低傳動效率而影響研磨效果，過緊則容易引起軸承發熱，增加動力消耗，降低傳動帶的使用壽命。
    (3)各種傳動部件必須緊固可靠，拆卸或安裝應使用工具，禁止用手錘等工具直接擊打。
    在磨粉機操作中，較高素質的操作人員，熟練的操作技能，精細的設備維護是生產出五谷雜糧的關鍵，這幾個方面相互、相互影響。